Salsa Marinara: Historia, Receta Casera y Consejos Introducción a la Salsa Marinara La salsa marinara o salsa marinera es una salsa roja italiana que suele hacerse con tomate, ajo, hierbas (como la albahaca) y cebolla. Sin embargo, existen muchas variantes, algunas de las cuales añaden alcaparras, aceitunas y distintas especias. En la cocina italiana tradicional…
Salsa Verde Mexicana: Ingredientes, Variantes y Usos Introducción a la Salsa Verde Mexicana La salsa verde picante es una salsa clásica en la comida mexicana. Está hecha de tomate verde o tomatillo, molido con cebolla, ajo, cilantro, chile, sal y pimienta al gusto. Esta salsa se presenta en diversas variantes, cada una aportando un sabor…
Cómo Hacer Salsa de Chipotle: Receta Casera, Historia y Beneficios Introducción a la Salsa de Chipotle La salsa de chipotle es una delicia ahumada y picante que ha ganado popularidad no solo en la cocina mexicana, sino también en muchas otras gastronomías alrededor del mundo. Esta salsa combina el sabor intenso del chile jalapeño ahumado…
La salsa Roja Mexicana una delicia de la Gastronomía más Ancestral. Introducción a la Salsa Roja Mexicana La salsa roja picante es una salsa clásica en la comida mexicana. Está hecha de jitomate o tomate rojo, molido con cebolla, ajo, cilantro, chile, sal y pimienta al gusto. Esta salsa roja se presenta en las variantes:…
Salsa Boloñesa: Historia, Receta y Usos Introducción a la Salsa Boloñesa La salsa boloñesa, conocida en italiano como ragù bolognese, es una de las salsas más icónicas y queridas de la gastronomía italiana. Originaria de la región de Emilia-Romaña, específicamente de la ciudad de Bolonia, esta salsa espesa y sabrosa es la compañera perfecta para…
La Salsa Curry: Historia, Recetas y Consejos para un Toque Exótico en tus Platos Introducción a la Salsa Curry La salsa curry es una deliciosa y versátil adición a cualquier cocina. Con sus raíces en las tradiciones culinarias asiáticas, el curry ha ganado popularidad mundial debido a su rico sabor y su capacidad de complementar…
Cómo Hacer Guacamole Casero Y Receta de Guacamole con Thermomix Guacamole: Origen y Popularidad El guacamole es una salsa tradicionalmente mexicana que se ha hecho famosa hasta el punto de que se consume en todo el mundo, ¡y es normal! Está riquísima y nos sirve para acompañar todo tipo de platos y darles un toque…
La Salsa Brava: El Alma de las Tapas Españolas Introducción a la Salsa Brava La salsa brava es una de las pocas salsas picantes del recetario español y es el ingrediente básico de las patatas bravas. Originaria de Madrid y extendida a toda España, la salsa brava tiene un amplio rango de variantes dependiendo del…
La Salsa Barbacoa La Salsa Barbacoa , conocida en inglés como barbecue sauce o BBQ sauce, es una deliciosa y versátil salsa empleada para dar sabor a ciertos platos a base de carne y otros usos culinarios. Tradicionalmente, ha sido utilizada para aderezar filetes de hígado y corazones, pero su popularidad ha crecido hasta convertirse…
Salsa de Pico de Gallos Pico de Gallo, Salsa Mexicana o Salsa Bandera El pico de gallo es una salsa o ensalada emblemática de la gastronomía mexicana, conocida por su frescura y sabor vibrante. Este aderezo, que se ha ganado un lugar en casi todas las mesas mexicanas, es una mezcla sencilla pero deliciosa de…
