salsa bordalesa

Todo sobre la Salsa Bordelesa: Historia, Preparación y Variaciones

1. La Salsa Bordelesa La salsa bordelesa salsa clásica de la cocina francesa, originaria de Burdeos (Francia). La salsa bordelesa es una salsa clásica de la cocina francesa, originaria de la región vinícola de Burdeos. Utilizada tradicionalmente para acompañar carnes, su sabor profundo y rico en matices la convierte en una de las salsas más…