salsa de tomate

Salsa Boloñesa: Historia, Receta y Usos Introducción a la Salsa Boloñesa La salsa boloñesa, conocida en italiano como ragù bolognese, es una de las salsas más icónicas y queridas de la gastronomía italiana. Originaria de la región de Emilia-Romaña, específicamente de la ciudad de Bolonia, esta salsa espesa y sabrosa es la compañera perfecta para…