AJI AMARILLO

La Salsa de Ají Amarillo

Salsa de Ají Amarillo Salsa de Ají Amarillo Joya de la Gastronomía Sudamericana La salsa de ají amarillo es una joya de la gastronomía sudamericana, especialmente prominente en la cocina peruana. Este aderezo picante no solo añade un toque de sabor único a cualquier plato, sino que también refleja la rica historia y diversidad cultural…

salsa putanesca

Receta de Salsa Putanesca

La salsa putanesca, o «sugo alla puttanesca» en italiano, es una salsa icónica del centro de Italia que ha conquistado paladares alrededor del mundo. Con su combinación vibrante de tomates, anchoas, aceitunas y alcaparras, esta salsa es conocida por su sabor audaz y su preparación rápida. En este artículo, exploraremos en detalle cómo preparar esta…